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Sugestões de Cardápios para o seu dia a dia

MENUS


Visita sem hora marcada
Para aqueles momentos que você não esperava

Salada de Penne com legumes e frango

Macarrão tipo Penne, cenouras em Juliene, pimentões, brócolis, cebola e molho de iogurte natural.


Seleta de legumes com raspas de limão e muçarela

Mix de legumes cozidos - cenoura, cebolete, batata barôa, vagem, pimentão amarelo e brócolis - flambados em manteiga e cachaça com raspas de limão cobertos com generosas fatias de muçarela.


BROA DE FUBÁ COM CARINHO DE MOÇA

Bolo de fubá com calda de laranja e coco, regado com leite condensado e raspas de laranja e coco. Acompanhado de chá de maçã com canela.




Geladeira de Solteiro
Nada se cria, tudo se transforma. Sugestões de pratos com o que você tem à mão

Crostinis Rápidos

Fatias de pão francês ou pão de forma, untadas com azeite, acrescidas de muçarela, presunto, geleia de frutas e tomates fatiados levados ao forno.


Espaguete ao molho de queijo

Espaguete cozido "al dente" - 7 min - alho, azeite, sal a gosto, refogados e acrescidos de queijos e creme de leite.


Drink Relax

Uma dose de vodka, suco de maracujá, folhas de manjericão, açúcar, muito gelo. Misturar tudo na coqueteleira.




Fim de Semana Chegou
É hora de curtir a família e os amigos em torno de boa comida

FRANGO ESPECIAL À MODA CAIPIRA

Frango recheado com taioba, purê de batata barôa e arroz com amendoim, acompanha molho de cebola roxa.


MINEIRO DOIDO

Lombo ao chutney de abacaxi com hortelã, polenta frita, feijão caipira, arroz mexidinho e couve frita.


COSTELINHA ENCANTADA

Costelinha de porco com cebolas caramelizadas, farofa de amendoim e carne seca, arroz branco, tutu de feijão e couve frita.


CONFITADO DE LOMBO À MODA DE HELENA

Lombo de porco confitado com ervas e suco de laranja, arroz caipira, quiabo frito, angu de milho verde, abóbora gratinada com linguiça caipira e queijo do Serro.


TORTA DE BANANAS COM SORBET DE FRUTAS

Finíssimo pão de ló sobreposto de bananas fatiadas e caramelizadas servidas com sorbet de frutas da estação.


ANTEPASTO VEGANO

Abobrinhas italianas fatiadas, azeite e alcaparras, assadas e acrescidas de alecrim e cominho.


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